24-nji noýabr noýabr aýynyň soňky penşenbesi.
Şükür güni üçin belli bir sene ýokdy.Döwletler isleg bilen karar berdiler.Garaşsyzlykdan soň 1863-nji ýyla çenli prezident Linkoln Şükür bagşyny milli baýramçylyk diýip yglan etdi.
Noýabr aýynyň soňky penşenbe güni Şükür güni.Şükür güni, Amerikan halky tarapyndan döredilen gadymy baýramçylykdyr.Amerikan maşgalasynyň birleşmegi hem dynç alyşdyr.Şonuň üçin Amerikalylar Şükür güni barada aýdanda, hemişe özlerini ýyly duýýarlar.
Şükür gününiň gelip çykyşy Amerikanyň taryhynyň başlangyjyndan gözbaş alýar.1620-nji ýylda meşhur “Maý gül” gämisi Angliýada dini yzarlamalara çydap bilmedik 102 zyýaratçy bilen Amerika geldi.1620-1621-nji ýyllar aralygynda gyşda açlykdan we sowukdan ejir çekip bolmajak kynçylyklara duş geldiler.Gyş gutaransoň, diňe 50 töweregi göçüp geldi.Bu döwürde hoşniýetli hindi immigrantlara durmuş zerurlyklaryny berdi, ýöne aw awlamagy, balyk tutmagy we mekgejöwen, kädi ekmegi öwretmek üçin ýörite adamlary iberdi.Hindileriň kömegi bilen immigrantlar ahyrsoňy hasyl aldylar.Hasyl baýramyny bellän güni, dini däp-dessurlara we däp-dessurlara laýyklykda immigrantlar Hudaýa şükür gününi bellediler we hindileri baýramy bellemäge çagyrmak üçin tüýs ýürekden beren kömegine minnetdarlyk bildirmek kararyna geldiler.
Şu günüň ilkinji Şükür güni, hindiler we immigrantlar şatlyk bilen birleşýärler, daň atanda ýarag salamyny atdylar, ybadathana hökmünde ulanylýan jaýa hatara düzüldiler, Hudaýa şükür etmek üçin dindar boldular, soň bolsa uly ot ýakdylar. banket.Göreş, ylgaw, aýdym aýtmak, tans we beýleki çäreler ikinji we üçünji günlerde geçirildi.Ilkinji Şükür bagşy uly üstünlik boldy.Bu dabaralaryň köpüsi 300 ýyldan gowrak wagt bäri bellenilip geçilýär we şu güne çenli dowam edýär.
Şu gün her bir Şükür güni, Amerikanyň Birleşen Ştatlary tutuş ýurt boýunça örän işli, ybadathana adaty adamlar şükür namazyny okaýarlar, şäher we oba şäherlerinde maskarad paradlary, teatr çykyşlary we sport oýunlary, mekdepler we dükanlar bar baýramçylygynyň düzgünlerine laýyklykda.Çagalar, şeýle hem, köçede, surnaýda aýdym aýtmak üçin geň eşiklerde, boýalan ýüzlerde ýa-da maskalarda hindileriň keşbine öýkünýärler.Otherurduň beýleki künjeklerinden gelen maşgalalar hem dynç almak üçin öýlerine gaýdýarlar, şol ýerde maşgalalar bilelikde oturyp, ýakymly Türkiýede nahar iýýärler.
Şol bir wagtyň özünde myhmansöýer amerikalylar baýramçylygy bellemek üçin dostlaryny, bakalawrlaryny ýa-da öýden uzak adamlary çagyrmagy ýatdan çykarmaýarlar.XVIII asyrdan bäri Amerikanyň garyplara bir sebet iýmit bermek däbi bar.Womenaş aýallaryň bir topary gowy iş etmek üçin ýylyň bir gününi aýyrmak islediler we Şükür bagşynyň iň gowy gün boljakdygyna karar berdiler.Şeýdip, Şükür güni gelende, garyp maşgalasyna bir sebet çing dinastiýasy iýmitini alardylar.Hekaýa uzakdan eşidildi we tiz wagtdan başga-da köp adamlar görelde aldylar.
Amerikalylar üçin ýylyň iň möhüm nahary Şükür bagşy naharydyr.Çalt depginde ösýän we bäsdeş ýurt bolan Amerikada gündelik iýmit gaty ýönekeý.Emma Şükür bagşy gijesinde her maşgalanyň uly toýy bolýar we iýmitiň bollygy haýran galdyrýar.Türkiýe we kädi pirogy prezidentden işçi synpyna çenli hemmeler üçin dynç alyş stolunda.Şonuň üçin Şükür güni “Türkiýe güni” hem diýilýär.
Şükür bagşy nahary adaty aýratynlyklardan doly.Türkiýe, Şükür bagşynyň adaty esasy ugry.Aslynda Demirgazyk Amerikada ýaşaýan ýabany guşdy, ýöne şondan soň näziklige öwrülmek üçin köpeldildi.Her guşuň agramy 40 ýa-da 50 funt bolup biler.Türkiýäniň garny, adatça dürli ysly zatlar we garyşyk iýmitler bilen doldurylýar, soň bolsa erkek pyçak bilen hemmelere paýlanan dilim kesilen bölekler, tutuş towuk, towuk derisi goýy goňur.Soň olaryň hersi marinady goýup, duz sepdi, bu örän ýakymlydy.Mundan başga-da, adaty Şükür bagşy nahary süýji kartoşka, mekgejöwen, kädi pirogy, kepjebaş, öýde öndürilen çörek we dürli gök önümler we miwelerdir.
Köp ýyllaryň dowamynda, Gawaýiniň günbatar kenaryndaky gaýaly kenar ýakalarynda ýa-da sahnada bolsun, nesilden-nesle geçip gelýän Şükür bagşy däplerini belläň, adamlar Şükür bagşyny belleýşi ýaly, Şükür bagşy haýsy ynanjyna garamazdan, amerikalylar däp-dessurlaryny belleýärler etnik baýramçylyklar, häzirki wagtda dünýäde köp adam Şükür bagşyny belläp başlady.
Iş wagty: 27-2021-nji noýabr